Главная » Новости

Для чего нужен сухопарник (дефлегматор) в самогонном аппарате и как сделать его своими руками

Опубликовано: 22.08.2018

Как работает сухопарник ! Простой самогонный аппарат !

Наверное, все начинающее самогонщики рано или поздно задаются вопросом, что такое сухопарник, для чего он и стоит или его устанавливать? В стандартном варианте классический самогонный аппарат не предусматриваем в своей конструкции такого устройства как сухопарник (дефлегматор), но его очень просто сделать своими руками. Немного дальше мы расскажем, как это сделать, но сначала давайте разберёмся,  зачем он нужен и какую пользу мы получим от оснащения своего аппарата дефлегматором.

Сухопарник или как его еще называют дефлегматор или прикубник – это часть самогонного аппарата является не обязательной, она служит для физической очистки самогона от вредных примесей и значительно улучшает его качество. Многие специалисты в этой области считают, что очистка сухопарником сравнима с повторной перегонкой самогона .  Его устанавливают между перегонным кубом змеевиком. Также, положив в сухопарник разного рода пряности, такие как: цедра лимона, звездочка аниса, имбирь и другие можно немного ароматизировать свой напиток. Своими руками дефлегматор можно сделать и из обычной банки с закручивающейся крышкой.

сУрок 9: Что есть что в самогонном аппарате: СУХОПАРНИК

Преимущества самогонного аппарата оборудованного сухопарником

Самогон очищается на физическом уровне, такая очистка намного эффективней, чем использование соды, марганца и других химических соединении. Но при всем этом, никто не запрещает вам использовать их в комплексе с сухопарником. При сильно бурном кипении браги, в обычном самогонном аппарате есть риск, что брага попадет в готовый самогон. С дефлегматором такого быть не может, потому что он выступаем своего рода барьером между перегонным кубом и готовым продуктом. Возможность ароматизировать самогон, положив в сухопарник пряности желаемого аромата. Если правильно гнать самогон через аппарат оборудованный дефлегматором, получается напиток по качеству не хуже чем самогон двойной перегонки .

Принцип работы сухопарника

Как же дефлегматор способен очищать самогон? Тут все очень просто, дело в том, что температура кипения подавляющего большинства нежелательных примесей самогона значительно выше, чем у этилового спирта. И поэтому, попадая в сухопарник первыми, они конденсируются и больше не испаряются, потому что вся тепловая энергия дефлегматора уходит на испарение этилового спирта.

Сухопарник и Барботер, что и как работает | Как сделать барботер, самогон. Сан Саныч.

Для примера, в результате перегонки 10 литров классической сахарной браги  в сухопарнике образовывается почти пол литры светло коричневой жидкости с очень резким и не приятным запахом.

Делаем самодельный сухопарник из банки

Что бы сделать сухопарник своими руками нам нужно найти следующее компоненты:

Банка 1-3 литра с закручивающейся металлической крышкой; 2 штуцера с внешней резьбой и 2 гайки; Резиновые прокладки или термоустойчивый клей герметик, также подойдет холодная сварка; Дрель и сверло подходящего диаметра;

Изготовление дефлегматора:

Прикладываем штуцера к крышке и отмечаем места, где будем делать отверстия; Берем сверло подходящего под штуцер диаметра и делаем два отверстия; Устанавливаем штуцеры и закрепляем их гайками. При этом все тщательно герметизируем клеем или термостойким силиконом. Присоединяем в одно отверстие трубку идущую с перегонного куда, во второе – с змеевика (холодильника). При этом уделяем особое внимание герметизации всех соединений. Накручиваем банку.

Как видите, чего-то  особо сложного в изготовлении дефлегматора своими руками нет. Если вдруг какие-то моменты не совсем понятны, посмотрите процесс изготовления дефлегматора на видео.

Советы опытных самогонщиков

В продаже есть самогонные аппараты с уже встроенным сухопарником, но особых преимуществ,  по сравнения со сделанным своими руками, у него нет. Так что если вы хотите гнать самогон с дефлегматором, смысла покупать новый аппарат нет. Конец трубки, идущий с куба в банку дефлегматора, рекомендуется сделать немного длинней, это предотвратит попадание браги в выход. На видео выше видно как автор дополнительно удлинил вход металлопластиковой трубкой. Сама идея правильная, но использовать металлопластиковые трубы я не советую в процессе перегонки самогона, не смотря на то, что они рассчитаны на высокие температуры, при контакте с этиловым спиртом могут выделяться вредные вещества. Не зря же не рекомендуется хранить алкоголь в пластмассовой и капроновой таре . В данном видео добавлена трубка длиной почти до самого дна, в таком случае это устройство больше похоже на барботер. Это практически то же самое, что и сухопарник, только в нем пары идущее с куба проходят через слой воды. Бывают самогонные аппараты, в которых последовательно установлен барботер и дефлегматор. Эффективность работы сухопарника во многом зависит от температуры браги. Чем она меньше, тем больше сивушных масел осядет в дефлегматоре, но при этом нужно учесть, что выход будет немного меньше.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь

Понравилась статья? Сделай репост!

Статьи по теме: